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      烘焙試驗(yàn)員 5-7K元/月

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      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位職責(zé)
         按照相關(guān)的烘焙產(chǎn)品的操作配方,協(xié)助或執(zhí)行實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)。
        維護(hù)烘焙室里面的所有設(shè)備,工具和場(chǎng)所的安全和衛(wèi)生。
        保持烘焙室里面的設(shè)備及物件干凈和擺放整齊。
         保持實(shí)驗(yàn)室有足夠的烘焙原料,必要時(shí)安排原料采購(gòu)。
        系統(tǒng)地和簡(jiǎn)明地記錄所有執(zhí)行的烘焙試驗(yàn)。
         烘焙產(chǎn)品技術(shù)問(wèn)題解決方法。
        協(xié)助完成產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)理或研發(fā)人員委派的任務(wù)。
         當(dāng)有需要加班或出差時(shí)候,積極配合完成任務(wù)。
        嚴(yán)格保密公司的試驗(yàn)配方,工藝及其他敏感信息。
        任職要求
        I) 教育程度,資質(zhì)和培訓(xùn):
         中專(zhuān)及以上學(xué)歷;
         食品或烘焙等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先
        II) 工作經(jīng)驗(yàn):
         5年以上烘焙應(yīng)用操作經(jīng)驗(yàn);
        有烘焙測(cè)試經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
        III) 專(zhuān)業(yè)知識(shí)及技能:
         對(duì)烘焙原料有專(zhuān)業(yè)的知識(shí);
         掌握專(zhuān)業(yè)的烘焙應(yīng)用操作技術(shù);
        熟悉國(guó)家有關(guān)的食品法律法規(guī);
         熟練使用各類(lèi)辦公軟件,尤其是PPT、Excel、Word
        IV) 軟性管理與領(lǐng)導(dǎo)力:
         具備良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力、判斷力;
         開(kāi)放心態(tài),對(duì)新鮮事物保持好奇心,不斷追求創(chuàng)新;
         積極主動(dòng)、責(zé)任心強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)精神。
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