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店長（餐飲公司） 2.5-3K元/月
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南寧市至信萬家酒店管理有限責任公司

更新: 2021-05-10 瀏覽: 10432 人

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1周前

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8年

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單位性質：股份制企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
員工人數：50—100人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

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職位詳情招聘職位（21）

基本信息
- 工作地點：南寧青秀區(qū)
- 招聘人數：2人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經驗：不限
- 學歷要求：大專以上
- 住宿情況：面議
職位描述

薪酬水平：
基本工資2500-3000 +年終獎+節(jié)假日、生日福利，合格轉正后，公司根據工作表現情況，確定基本工資。每年根據公司效益和個人工作貢獻情況調薪一次，工作表現 you xiu者往區(qū)域經理管理崗位晉升。
崗位要求：
1.****不限，年齡，大專以上學歷，專業(yè)不限；
2.形象好氣質佳，善于溝通協調，熱愛餐飲行業(yè)，工作認真細致、組織和執(zhí)行能力強；
3.態(tài)度端正，有強烈的客戶服務意識；
4.身體健康（需辦理健康證），包吃有住房補貼；
5.工作地點：南寧市
崗位職責
1.全面負責店面的日常經營及管理工作，傳達并執(zhí)行區(qū)域經理下達的各項工作計劃。指導店員的業(yè)務工作，努力提高銷售業(yè)績和服務水平，確保為客人提供優(yōu)質餐飲服務，并定期向區(qū)域經理進行匯報；
2.負責店面人員的考評和監(jiān)督工作，倡導并督促實行“安全健康美味的飲食倡導者”的經營理念和“顧客(di yi)、服務(di yi)”的服務理念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的用餐環(huán)境，按照公司督導檢查表要求保持服務質量、用餐環(huán)境、出品產品的一致性；
3.根據店員工作表現，嚴格按照公司獎懲制度的規(guī)定進行獎勵和懲罰；
4.檢查督促服務員服務，對客人及工作人員提出問題熱心給予解答；
5.對菜的快慢、質量等問題與廚師進行溝通協調，確保出品品質和上菜速度；
6.配合培訓策劃經理、了解并督促門店嚴格執(zhí)行公司統一的促銷活動；
7.嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本，樹立“低成本”的經營觀念；
8.處理客人的投訴，與客人溝通征詢客人反饋建議；
9.協助培訓策劃經理做好店面員工的培訓，確保員工有良好的專業(yè)知識，技巧及良好的工作態(tài)度，對出現的培訓或者服務質量問題及時的反饋給培訓策劃經理；
10.根據工作需要，有權向店內員工指示或調動他們的工作；
11.對全店物品數量要心中有數，每月庫存盤點，每日記帳。進行庫存管理，準確的存貨及訂單的及時發(fā)放，提前做好各類貨品的訂貨提貨工作，保證充足的貨品及店面正常運轉；
12.保障營運安全，嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設備的日常維修、保養(yǎng)；下班后，做好營業(yè)臺賬的檢查核對，衛(wèi)生的打掃，檢查各類電器、設備是否已經鎖好、關好；
13.了解和執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，密切配合完成公司布置的各項工作。

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- 工作地址：南寧江南區(qū)星光大道34號香格里拉商業(yè)廣場四樓匯美酒店上班路線查詢
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